|
Uiensoep, Snel En Erg Lekker
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 5 grote uien in ringen - klontje boter - 1 teentje knoflook uit de pers - 2 theelepels suiker - gemalen peper - 1 theelepel ketoembar - 1 liter bouillon van blokjes - evt. bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de uien en de knoflook zachtjes goudbruin. Roer de suiker, peper, ketoembar en evt. de bloem erdoorheen en laat nog 5 min, zachtjes bakken. Doe de bouillon erdoor en breng de soep aan de kook. Na 10 minuutjes pruttelen en af en toe roeren kun je opscheppen.
|
|
|